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dashi vegetariano

GUISANTES SALTEADOS, DASHI & YEMA DE HUEVO MACERADA

Llevaba meses con esta receta en la cabeza. Originalmente la idea era hacerla con guisantes lágrima pero además de que no es temporada son muy pero que muy caros.

Al hacer mi pedido del mes a Naturaca Veggies les dije que me metieran unos guisantes de buena calidad porque tenía un plato en la cabeza con muy pocos ingredientes y el producto era fundamental. Estaban súper bien de precio y ademas estaban deliciosos. Os hablo siempre de Naturaca Veggies…