A la hora de hablar de cremas, da igual la estación del año en la que estemos. Esta crema verde de espárragos trigueros es súper sencilla, no lleva muchos ingredientes y su sabor es espectacular.
Lo mejor de las cremas es que son infinitas. Además, podemos aprovechar y usar los productos que estén de temporada. También son una solución genial como «receta de aprovechamiento» para usar aquellas verduras de nuestra nevera que ya no están tan frescas.
Suena You Know I’m not…
Mi chico llevar un par de semanas malo de la boca. El dentista se la ha liado parda al sacarle una muela del juicio y tenía que comer cosas líquidas o blanditas. Así que, he aprovechado para experimentar con el mundo de las cremas, las sopas y los gazpachos.
Por eso hoy, os traigo una crema de pera y quesos artesanales. Las cremas son recetas súper sencillas, la clave: ingredientes molones bien combinados. Y queridos, esta combinación es definitivamente una de…
O la amas o la odias pero la crema de cacahuete no suele dejar indiferente a nadie. Yo me aficioné a ella en Holanda. Un café y una tosta de pindakaas con mermelada de frutos rojos eran el desayuno perfecto antes de coger mi preciosa y rosa bicicleta… Cómo echo de menos esa bicicleta, es de los pocos buenos recuerdos que tengo de Holanda. El país es precioso pero mi experiencia allí fue muy dura, de hecho, no he vuelto…
