Era sábado y el cuerpo nos pedía bambo.
Suena Jungle Drum de Emiliana Torrini y estoy cocinando con una copa de vino blanco natural que me está volando la cabeza, Troglodita (ya os hablaré de él)
Si queréis hacer la masa del pan bao casera, os he dejado aquí la receta para que esto no se convierta en un post infumable.
Decidí hacer dos tipos de rellenos: unos baos de pato y otros baos de langostinos. No os asustéis cuando veáis que tiene diferentes elaboraciones. Os prometo que…
